口子窖酒检测
口子窖酒检测：常见项目30项，包括部分参数、口子窖酒等，依据GB/T 19328-2007等标准执行，判定以标准条款为准。
检测项目
- 口子窖酒
- 乳酸乙酯 / 乙酸乙酯
- 固形物
- 己酸乙酯
- 总酯（以乙酸乙酯计）
- 乳酸乙酯/己酸乙酯
- 酒精度
- 总酯
- 总酸
- 卫生指标
- 感官
- 着色剂
- 丙酸乙酯
- 乙酸乙酯
- 二元酸二乙酯
- -甲硫基丙醇
- 杂油醇
- β-苯乙醇
- 丁酸乙酯
- 乳酸乙酯
- 正丙醇
- 感官要求
- 色泽
- 香气
- 口味
- 风格
- 乳酸乙脂
- 全项目
- 标签
- 标签标识
检测范围
适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。
检测方法
气相色谱法（GC）：分离并定量苯及同系物含量
顶空气相色谱法：测定样品中挥发性苯系物
密度瓶法/气相色谱法：测定酒类中乙醇及甲醇含量
目测检查法：在规定光照与观察距离下检查外观缺陷、标识完整性与印刷质量
标准样对照法：与标准样品比对判定外观等级
检测仪器
- 气相色谱仪
- 顶空进样器
- 酒精计
- 目视检查（标准光源箱条件下）
- 显微镜
- 标准样品
检测标准
常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：
GB/T 19328-2007《标签标识》
GB 7718-2011《标签标识》
GB 2757-2012《标签标识》
GB/T 10345-2007《卫生指标》
GB 5009.35-2016
GB 5009.225-2016《地理标志产品 口子窖酒》
GB/T 5009.48-2003
检测说明
本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。
