鸡精鸡粉检测

鸡精/鸡粉检测:常见项目3项,包括感官、氯离子(氯化物)等,具体项目以委托确认与适用标准为准。

检测项目

  • 感官
  • 氯离子(氯化物)
  • ′-呈味核苷酸二钠

检测范围

适用于工业产品领域常见产品与材料的送检;样品要求依适用标准规定,委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

电位滴定法/火焰原子吸收法:测定氯化物及钠含量

检测仪器

  • 自动电位滴定仪
  • 火焰原子吸收光谱仪

检测标准

常见适用标准如下;标准存在更新或替代时,以委托时现行有效版本为准:

SB/T 10415-2007 鸡粉调味料 5.1

SB/T 10371-2003 鸡精调味料 SB/T 10371-2003

SB/T 10371-2003 鸡精调味料 4.2

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。

食品馅料食品中其他理化参数检测
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