老白干香型白酒检测

老白干香型白酒检测：常见项目31项，包括净含量、色泽和外观等；适用标准以QB 2656-2004等现行有效版本为准。

检测项目

化学性能

净含量

色泽和外观

• 固形物
• 己酸乙酯
• 总酯
• 总酸
• 酒精度
• 标签
• 乳酸乙酯/乙酸乙酯
• 部分参数*
• 乙酸乙酯
• 乳酸乙酯
• 标志
• 乳酸乙脂/乙酸乙脂
• 乳酸乙脂/己酸乙脂
• 感官
• 乳酸乙脂
• 标识标签标志
• 乳酸乙酯/己酸乙酯
• 总酯（以乙酸乙酯计）
• 总酸（以乙酸计）
• 香气
• 口味
• 风格
• 甲醇
• 杂醇油
• 氰化物
• 老白干香型白酒
• 已酸乙酯
• 乳酸乙酯乙酸乙酯
• 全项目

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

密度瓶法/气相色谱法：测定酒类中乙醇及甲醇含量

化学分析法/仪器分析法：按目标组分选择滴定、光谱或色谱手段进行定量

目测检查法：在规定光照与观察距离下检查外观缺陷、标识完整性与印刷质量

标准样对照法：与标准样品比对判定外观等级

检测仪器

• 酒精计
• 气相色谱仪
• 紫外-可见分光光度计
• 分析天平
• 滴定仪
• 目视检查（标准光源箱条件下）
• 显微镜
• 标准样品

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

QB 2656-2004《全部参数》

GB/T 10345-2007《白酒分析方法》

GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 老白干香型白酒》

GB 28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 老白干香型白酒》

GB/T 20825-2007《食品安全国家标准 预包装食品标签通则 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 老白干香型白酒》

GB 20825-2007《老白干香型白酒》

GB/T 10346-2006《7.1/ 老白干香型白酒》

GB 5009.225-2016《老白干香型白酒》

JJF 1070-2005 老白干香型白酒

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。