食盐参数检测

食盐参数检测：常见项目15项，包括主含量加和、水分等，依据GBT/13025.5等标准执行，判定以标准条款为准。

检测项目

化学性能

• 主含量加和
• 水分
• 氯化钾含量计算
• 粒度
• 白度
• 钙离子
• 氯化钾
• 钾离子
• 镁离子
• 氯离子
• 硫酸镁或氯化镁
• 氯化钠
• 感观
• 硫酸根
• 感官指标

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：同时测定多种金属元素含量

滴定分析法：用于钙、镁等常量元素的容量法测定

直接干燥法：恒温干燥至恒重后称量计算水分含量

卡尔·费休法：测定微量水分

检测仪器

• 电感耦合等离子体发射光谱仪
• 自动电位滴定仪
• 分析天平
• 电热恒温干燥箱
• 水分测定仪
• 卡尔·费休滴定仪

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

GBT/ 13025.5-2012《制盐工业通用试验方法 氯离子的测定》

GBT/ 13025.1-2012《制盐工业通用试验方法 粒度的测定》

QB/T 2019-2005《低钠盐 （5.13）》

GBT/ 13025.6-2012《制盐工业通用试验方法 钙和镁的测定》

GBT/ 13025.2-2008《制盐工业通用试验方法 白度的测定》

GBT/ 13025.8-2012《制盐工业通用试验方法 硫酸根的测定》

GB 5009.42-2016《食品安全国家标准 食盐指标的测定 （8）》

GB 2721-2003《食盐》

GBT/ 13025.3-2012《制盐工业通用试验方法 水分的测定》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。