柔和型白酒检测

柔和型白酒检测：食品产品检测项目与标准依据说明，常见项目4项，包括总酯、总酸等。

检测项目

• 总酯
• 总酸
• 氰化物
• 酒精度

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

密度瓶法/气相色谱法：测定酒类中乙醇及甲醇含量

检测仪器

• 酒精计
• 气相色谱仪

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

GB 12456-2021《食品安全国家标准 食品中总酸的测定》

GB/T 10345-2007《白酒分析方法 8.1》

GB 5009.225-2016《食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定 第二法》

GB 5009.36-2016《食品安全国家标准 食品中氰化物的测定 第一法》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。