淀粉参数检测

淀粉参数检测：计量校准领域检测服务，常见项目28项，包括水分、铅含量等，依据GB/T12086-1989等公开标准执行。

检测项目

化学性能

• 水分
• 铅含量
• 汞含量
• 砷含量
• 灰分
• 硫酸化灰分
• 镉含量
• pH值
• 粘度
• 白度
• 细度
• 蛋白质
• 感官指标
• 脂肪
• 山梨酸
• 二氧化硫
• 酸度
• 总脂肪
• 苯甲酸
• 氯化物
• 感官
• 淀粉类制品卫生标准的分析方法
• 斑点
• 色泽
• 感官要求
• 状态
• 气味
• 电导率

检测范围

检测范围覆盖计量校准领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

原子吸收光谱法（AAS）：测定样品中铅、镉、汞、砷等重金属元素含量

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：多元素同时测定，适用于基体复杂样品

原子荧光光谱法（AFS）：用于砷、汞、硒等易氢化元素的高灵敏测定

气相色谱法（GC）：分离并定量苯及同系物含量

顶空气相色谱法：测定样品中挥发性苯系物

检测仪器

• 原子吸收光谱仪
• 电感耦合等离子体发射光谱仪
• 原子荧光光谱仪
• 微波消解仪
• 分析天平
• 气相色谱仪
• 顶空进样器

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

GB/T 12086-1989《淀粉灰分测定方法》

GB/T 30637-2014《食用葛根粉》

GB/T 12087-2008《淀粉水分测定方法 烘箱法》

GB/T 22427.1-2008《淀粉灰分测定》

GB/T 8883-2008《食用小麦淀粉》

GB/T 22427.7-2008《淀粉粘度测定》

GB/T 12094-1989《淀粉及其衍生物二氧化硫含量测定方法》

GB/T 22427.13-2008《淀粉及其衍生物二氧化硫含量的测定》

GB 12087-2008《淀粉水分测定》

GB/T 20380.1-2006《淀粉及其制品 重金属含量 第1部分：原子吸收光谱法测定砷含量》

GB/T 22427.6-2008《淀粉白度测定》

GB/T 12095-1989《淀粉斑点测定方法》

GB/T 8884-2007《淀粉粘度的测定、 马铃薯淀粉 、 食用小麦淀粉》

GB/T 8885-2008《食用玉米淀粉、 马铃薯淀粉 、 食用小麦淀粉》

GB/T 20380.2-2006《淀粉及其制品 重金属含量 第2部分：原子吸收光谱法测定汞含量》

NY/T 875-2012《食用木薯淀粉》（4.1）

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。