低钠盐检测

低钠盐检测:食品领域检测服务,常见项目45项,包括主含量计算、净含量等,依据GB5009.268等公开标准执行。

检测项目

化学性能

  • 主含量计算
  • 净含量
  • 水分
  • 主含量加和
  • 白度
  • 粒度
  • 粒度(1.0 mm筛上物)
  • 氯化钠(以NaCl计)
  • 氯化钾(以KCl计)
  • 砷离子
  • 铅离子
  • 亚铁氰化钠
  • 总砷
  • 感官要求
  • 标志
  • 检验数据的验证
  • 氯化钠(以干基计)
  • 氯化钾(以干基计)
  • 碘强化剂
  • 碘酸钾(以I计)
  • 钙离子
  • 钾离子
  • 镁离子
  • 七水硫酸镁
  • 六水氯化镁
  • 氯化钾
  • 感官指标
  • 总汞
  • 氯化钠
  • 全部参数*
  • 亚铁氰化钾
  • 化合物计算
  • 氯离子
  • 水不溶物
  • 硫酸根
  • 感官检查
  • 碘离子
  • 七水硫酸镁(以Mg计(、亚铁氰化钾)以[Fe(CN 6 )] 4 - 计(、六水氯化镁)以Mg计(、氯化钠)以NaCl计(、氯化钾)以KCl计(、砷)以As计(、碘酸钾)以I计(、铅)以Pb计)
  • 硫酸镁
  • 六水氯化镁(以Mg计)
  • 碘酸钾
  • 感官
  • 砷(以As计)
  • 低钠盐
  • 七水硫酸镁(以Mg计)

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型;样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

原子吸收光谱法(AAS):测定样品中铅、镉、汞、砷等重金属元素含量

电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES):多元素同时测定,适用于基体复杂样品

原子荧光光谱法(AFS):用于砷、汞、硒等易氢化元素的高灵敏测定

电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES):同时测定多种金属元素含量

滴定分析法:用于钙、镁等常量元素的容量法测定

检测仪器

  • 原子吸收光谱仪
  • 电感耦合等离子体发射光谱仪
  • 原子荧光光谱仪
  • 微波消解仪
  • 分析天平
  • 自动电位滴定仪

检测标准

常用标准与依据如下,所引标准如遇更新、替代或废止,以现行有效版本为准:

GB 5009.268-2016《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》

GB/T 13025.1-2012《制盐工业通用试验方法粒度的测定》

GB 5009.92-2016《食品安全国家标准 食品中钙的测定》

GB/T 13025.2-2008

QB/T 2019-2005《低钠盐》

GB/T 13025.7-2012《制盐工业通用试验方法碘的测定》

GB/T 13025.6-2012《制盐工业通用试验方法钙和镁的测定》

GB/T 13025.9-2012《制盐工业通用试验方法铅的测定 35》

QB 2019-2005《低钠盐》

GB/T 13025.4《制盐工业通用试验方法 水不溶物的测定 -2012》

QB/T 4445-2012《制盐工业通用检测方法 钾的测定》

GB/T 13025.5《制盐工业通用试验方法 氯离子的测定 -2012》

GB 5009.42-2016《食品安全国家标准 食盐指标的测定 10》

GB 5009.17《-2014 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。

酱油食品产品检测
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