低钠盐检测

低钠盐检测:食品领域检测服务,常见项目45项,包括主含量计算、净含量等,依据GB5009.268等公开标准执行。
检测项目
化学性能
- 主含量计算
- 净含量
- 水分
- 主含量加和
- 白度
- 粒度
- 粒度(1.0 mm筛上物)
- 氯化钠(以NaCl计)
- 氯化钾(以KCl计)
- 砷离子
- 铅离子
- 亚铁氰化钠
- 总砷
- 感官要求
- 标志
- 检验数据的验证
- 氯化钠(以干基计)
- 氯化钾(以干基计)
- 碘强化剂
- 碘酸钾(以I计)
- 钙离子
- 钾离子
- 镁离子
- 七水硫酸镁
- 六水氯化镁
- 氯化钾
- 感官指标
- 总汞
- 氯化钠
- 全部参数*
- 亚铁氰化钾
- 化合物计算
- 氯离子
- 水不溶物
- 硫酸根
- 感官检查
- 碘离子
- 七水硫酸镁(以Mg计(、亚铁氰化钾)以[Fe(CN 6 )] 4 - 计(、六水氯化镁)以Mg计(、氯化钠)以NaCl计(、氯化钾)以KCl计(、砷)以As计(、碘酸钾)以I计(、铅)以Pb计)
- 硫酸镁
- 六水氯化镁(以Mg计)
- 碘酸钾
- 感官
- 砷(以As计)
- 低钠盐
- 七水硫酸镁(以Mg计)
检测范围
检测范围覆盖食品领域常见产品类型;样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。
检测方法
原子吸收光谱法(AAS):测定样品中铅、镉、汞、砷等重金属元素含量
电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES):多元素同时测定,适用于基体复杂样品
原子荧光光谱法(AFS):用于砷、汞、硒等易氢化元素的高灵敏测定
电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES):同时测定多种金属元素含量
滴定分析法:用于钙、镁等常量元素的容量法测定
检测仪器
- 原子吸收光谱仪
- 电感耦合等离子体发射光谱仪
- 原子荧光光谱仪
- 微波消解仪
- 分析天平
- 自动电位滴定仪
检测标准
常用标准与依据如下,所引标准如遇更新、替代或废止,以现行有效版本为准:
GB 5009.268-2016《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》
GB/T 13025.1-2012《制盐工业通用试验方法粒度的测定》
GB 5009.92-2016《食品安全国家标准 食品中钙的测定》
GB/T 13025.2-2008
QB/T 2019-2005《低钠盐》
GB/T 13025.7-2012《制盐工业通用试验方法碘的测定》
GB/T 13025.6-2012《制盐工业通用试验方法钙和镁的测定》
GB/T 13025.9-2012《制盐工业通用试验方法铅的测定 35》
QB 2019-2005《低钠盐》
GB/T 13025.4《制盐工业通用试验方法 水不溶物的测定 -2012》
QB/T 4445-2012《制盐工业通用检测方法 钾的测定》
GB/T 13025.5《制盐工业通用试验方法 氯离子的测定 -2012》
GB 5009.42-2016《食品安全国家标准 食盐指标的测定 10》
GB 5009.17《-2014 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定》
检测说明
本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。
