调味品中微生物检测

调味品中微生物检测：常见项目155项，包括pH、低聚果糖总含量等，依据GB/T 22996-2008等标准执行，判定以标准条款为准。

检测项目

化学性能

水分

• pH
• 低聚果糖总含量
• 含量测定
• α-亚麻酸
• 前花青素
• 大豆异黄酮
• 葛根素
• 泛酸钙
• 三唑仑
• 他达拉非
• 伐地那非
• 伪伐地那非
• 佐匹克隆
• 利血平
• 劳拉西泮
• 卡托普利
• 去羟基洛伐他汀
• 司可巴比妥
• 呋塞米
• 哌唑嗪
• 地西泮
• 奥沙西泮
• 尼索地平
• 尼群地平
• 尼莫地平
• 巴比妥
• 异戊巴比妥
• 扎来普隆
• 文拉法辛
• 格列波脲
• 格列齐特
• 氢氯噻嗪
• 氨基他达拉非
• 氨氯地平
• 氨甲环酸
• 氯氮卓
• 氯硝西泮
• 氯美扎酮
• 氯苯那敏
• 盐酸丁二胍
• 盐酸二氧丙嗪
• 盐酸可乐定
• 硝苯地平
• 硝西泮
• 硫代艾地那非
• 红地那非
• 罗通定
• 美伐他汀
• 羟基豪莫西地那非
• 艾司唑仑
• 苯巴比妥
• 西地那非
• 豪莫西地那非
• 那红地那非
• 那莫西地那非
• 醋氯芬酸
• 阿普唑仑
• 阿替洛尔
• 青藤碱
• 非洛地平
• 马来酸咪哒唑仑
• -羟基-α-癸烯酸
• -甲氧基色胺
• K值
• N-双去甲基西布曲明
• N-乙烯基吡咯烷酮
• N-单去甲基西布曲明
• p'-滴滴涕
• p'-滴滴伊
• p'-滴滴滴
• α-六六六
• β-六六六
• β-胡萝卜素
• γ-六六六
• δ-六六六
• 丁二胍
• 丁香酚
• 七氯
• 不挥发物
• 久效磷
• 乐果
• 乙二醇与二甘醇
• 乙氧基
• 乙硫磷
• 乙酰甲胺磷
• 二十二碳五烯酸（DPA（、二十二碳六烯酸）DHA）
• 二嗪磷
• 二氧丙嗪
• 二氧化硫（亚硫酸盐）
• 二氧化钛
• 二甲双胍（盐酸二甲双胍）
• 五氯硝基苯
• 亚硝酸盐
• 亚硫酸盐与可溶性淀粉
• 亚硫酸盐
• 人参皂苷（甙）Rb1
• 人参皂苷（甙）Rb2
• 人参皂苷（甙）Rb3
• 人参皂苷（甙）Rc
• 人参皂苷（甙）Rd
• 人参皂苷（甙）Re
• 人参皂苷（甙）Rf
• 人参皂苷（甙）Rg1
• 人参皂苷（甙）Rg2
• 低聚半乳糖
• 保泰松
• 六氯苯
• 利莫那班
• 匹可硫酸钠
• 原花青素
• 去甲基他达拉非
• 双氯芬酸
• 双氯芬酸钠
• 反式氯丹
• 可乐定
• 可溶性盐类
• 叶绿素
• 叶酸
• 叶酸鉴别
• 叶黄素（叶黄素酯）
• 吡咯列酮
• 吡格列酮（盐酸吡格列酮）
• 吡罗昔康
• 感官
• 话梅
• 外来杂质
• 总糖（以转化糖计）
• 滋味与气味
• 盐分（以氯化钠计）
• 组织与形态
• 色泽
• 盐分
• 话梅（类）
• 总酸
• 总糖
• 总糖量（以转化糖计）
• 总酸（以苹果酸计）
• 标志
• 氯化钠（以NaCl计）
• 全项目
• 话梅(类)技术要求
• 话梅（类）技术条件
• 标签
• 组织
• 形态
• 滋味及气味
• 感官要求
• 标识
• 氯化钠
• 滋味
• 气味
• 感官(色泽、外来杂质)
• 食盐
• 标签标识

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：同时测定多种金属元素含量

滴定分析法：用于钙、镁等常量元素的容量法测定

气相色谱法（GC）：分离并定量苯及同系物含量

顶空气相色谱法：测定样品中挥发性苯系物

检测仪器

• 电感耦合等离子体发射光谱仪
• 自动电位滴定仪
• 分析天平
• 气相色谱仪
• 顶空进样器

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件 批准件编号2009029 降糖类中成药中非法添加化学品补充检验方法

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件 批准件编号2009024 安神类中成药中非法添加化学品检测方法

国家药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件 批准件编号2006006 1 液质联用（HPLC/MS/MS）分析鉴定双氯芬酸的补充检验方法

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件 批准件编号2008016 补肾壮阳类中成药中西地那非及其类似物的检测方法

国家食品药品监督管理总局2017年第48号公告附件 BJS 201704 食品中去甲基他达拉非和硫代西地那非的测定 高效液相色谱-串联质谱法 国家食品药品监督管理总局2017年第48号公告附件 BJS 201704

国家药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件 批准件编号2006009 液质联用（HPLC/MS/MS）分析鉴定西地那非和他达拉非的补充检验方法

《中华人民共和国药典》2020版 四部 通则2341 农药残留量测定

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件 批准件编号2009025 抗风湿类中成药中非法添加化学药品补充检验方法

《保健食品功效成分检测方法》2011年版 六、（1）β-胡萝卜素的分光光度测定法

《中华人民共和国药典》2020年版 四部 通则2341 农药残留量测定

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件 批准件编号2009030 补肾壮阳类中成药中PDE5型抑制剂的快速检测方法

GB/T 22996-2008《人参中多种人参皂甙含量的测定 液相色谱-紫外检测法》

2014008 降压类中成药和辅助降血压类保健食品中非法添加六种二氢吡啶类化学成分检测方法(国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件批准件编号)

国家药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件 批准件编号2007003 药品中非法添加的降糖类药物检测方法

《保健食品功效成分检测方法》2011年版 第三章 第三节 六 原花青素的分光光度测定法

GB/T 22251-2008《保健食品中葛根素的测定》

国家食品药品监督管理总局 2017年第160号 附件4 BJS 201716 保健食品中9种水溶性维生素的测定

国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件 批准件编号2009032 降压类中成药中非法添加化学药品补充检验方法

《保健食品功效成分检测方法》2011年版 第三章 第一节 十 低聚半乳糖的高效液相色谱法

食药监食监三〔2016〕28号文 附件6 辅助降血糖类保健食品中非法添加物质检验方法

GB/T 10782-2006《蜜饯通则 6.2》

GH/T 1157-2017《5.2/6.6 话梅(类)技术条件》

SSB/T10087-1992

GB 5009.3-2016《话梅（类）技术条件》

GB 7718-2011《标签标识》

GB 28050-2011《标签标识》

GB 10782-2006《蜜饯通则》

GB/T 12457-2008《食品中食盐的测定》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。

依据现行公开标准，调味品中微生物检测常见测试项目129项，包括pH、低聚果糖总含量等，具体范围以委托确认内容与适用标准为准。

依据现行公开标准，调味品中微生物检测常见测试项目39项，包括水分、全部参数等，具体范围以委托确认内容与适用标准为准。