粉条理化检测

粉条/其他理化检测:常见项目8项,包括断条率、丝径等,依据GB/T 23587-2009等标准执行,判定以标准条款为准。

检测项目

  • 断条率
  • 丝径
  • 丝经
  • 感官组织形态
  • 色泽
  • 滋味与气味
  • 杂质
  • 感官

检测范围

适用于工业产品领域常见产品与材料的送检;样品要求依适用标准规定,委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

金相检验法:制样抛光侵蚀后观察显微组织

晶粒度评级:对照标准评级图评定晶粒级别

检测仪器

  • 金相显微镜
  • 金相切割机
  • 镶嵌机
  • 抛光机

检测标准

常见适用标准如下;标准存在更新或替代时,以委托时现行有效版本为准:

GB/T 23587-2009《(6.4) 粉条》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。

食品安全地方标准黄皮酱检测
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