低钠盐食品检测

低钠盐/食品检测：常见项目8项，包括主含量加和、氯化钾)KCl计)等；适用标准以QB 2019-2005等现行有效版本为准。

检测项目

化学性能

主含量加和

• 氯化钾KCl计
• 钾离子
• 镁离子
• 氯化钾
• 七水硫酸镁
• 六水氯化镁
• 氯化钠

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：同时测定多种金属元素含量

滴定分析法：用于钙、镁等常量元素的容量法测定

电位滴定法/火焰原子吸收法：测定氯化物及钠含量

化学分析法/仪器分析法：按目标组分选择滴定、光谱或色谱手段进行定量

检测仪器

• 电感耦合等离子体发射光谱仪
• 自动电位滴定仪
• 分析天平
• 火焰原子吸收光谱仪
• 紫外-可见分光光度计
• 滴定仪

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

QB 2019-2005《低钠盐》（5.6）

QB/T 2019-2005《低钠盐》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。