淀粉与淀粉制品检测

淀粉与淀粉制品检测：工业产品领域检测服务，常见项目2项，包括水分(干燥失重)、感官，依据GB/T8884-2007等公开标准执行。

检测项目

化学性能

水分(干燥失重)

感官

检测范围

检测范围覆盖工业产品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

酸水解法/酶水解法：将淀粉水解为还原糖后换算含量

直接干燥法：恒温干燥至恒重后称量计算水分含量

卡尔·费休法：测定微量水分

检测仪器

• 水浴锅
• 滴定仪
• 电热恒温干燥箱
• 水分测定仪
• 卡尔·费休滴定仪
• 分析天平

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

GB/T 8884-2007《马铃薯淀粉》

GB/T 20880-2018《食用葡萄糖》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。