茶理化成分检测
茶/其他理化成分检测：常见项目8项，包括水溶性灰分碱度、粉末和碎茶含量等，依据GB/T 9833.1等标准执行，判定以标准条款为准。
检测项目
化学性能
- 水溶性灰分碱度
- 粉末和碎茶含量
- 干物质含量
- 游离氨基酸
- 粉末和碎茶
- 水浸出物
- 茶氨酸
- 非茶类夹杂物
检测范围
适用于建材领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。
检测方法
高效液相色谱法（HPLC）：分离定量维生素与氨基酸组分
高温灼烧法：规定温度灼烧至恒重，残渣质量计算灰分含量
金相检验法：制样抛光侵蚀后观察显微组织
晶粒度评级：对照标准评级图评定晶粒级别
检测仪器
- 高效液相色谱仪
- 氨基酸分析仪
- 马弗炉
- 分析天平
- 干燥器
- 金相显微镜
- 金相切割机
- 镶嵌机
- 抛光机
检测标准
常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：
GB/T 9833.1-2013《紧压茶 第1部分：花砖茶》
GB/T 8303-2013《茶 磨碎试样的制备及其干物质含量的测定》
GB/T 8311-2013《茶 粉末和碎茶含量测定》
GB/T 8309-2013《茶 水溶性灰分碱度测定》
GB/T 8314-2013《茶 游离氨基酸总量的测定》
GB/T 34778-2017《抹茶》
GB/T 8305-2013《茶 水浸出物测定》
检测说明
本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。
