粮油参数及粮油制品参数检测

粮油参数及粮油制品参数检测：常见项目13项，包括腐霉利、玉米赤霉烯酮等；适用标准以GB/T 35869-2018等现行有效版本为准。

检测项目

耐久性能

• 腐霉利
• 玉米赤霉烯酮
• 赭曲霉毒素A
• 面条品质
• 脱氧雪腐镰刀菌烯醇
• 馒头品质
• 伏马毒素B1
• 邻苯二甲酸酯类化合物
• 伏马毒素B2
• 海绵蛋糕品质检验
• 粒型判定
• 面包烘焙品质评价
• 饺子皮加工品质

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：对增塑剂类物质进行提取、分离与确证定量

高效液相色谱法（HPLC）：用于热不稳定或难挥发成分的分离测定

气相色谱法（GC）：分离并定量苯及同系物含量

顶空气相色谱法：测定样品中挥发性苯系物

检测仪器

• 气相色谱-质谱联用仪
• 高效液相色谱仪
• 索氏提取器
• 旋转蒸发仪
• 气相色谱仪
• 顶空进样器

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

LS/T 6127-2017 粮油检验 粮食中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定 超高效液相色谱法

GB/T 35869-2018《粮油检验 小麦粉面包烘焙品质评价 快速烘焙法》

LS/T 6131-2018 粮油检验 植物油中邻苯二甲酸酯类化合物的测定

GB/T 24303-2009《粮油检验 小麦粉蛋糕烘焙品质试验 海绵蛋糕法》

LS/T 6126-2017 粮油检验 粮食中赭曲霉毒素A的测定 超高效液相色谱法

LS/T 6130-2017 粮油检验 粮食中伏马毒素B1、B2的测定 超高效液相色谱法

LS/T 6116-2017 大米粒型分类判定

LS/T 3109-2017 中国好粮油 小麦附录C

LS/T 6123-2017 粮油检验 小麦粉饺子皮加工品质评价

LS/T 6129-2017 粮油检验 粮食中玉米赤霉烯酮的测定 超高效液相色谱法

GB/T 5009.19-2008《食品中有机氯农药多组分残留量的测定》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。