食品化学污染物食品参数检测

食品化学污染物/食品参数检测：食品领域检测服务，常见项目10项，包括黄曲霉毒素B1、纳他霉素等，依据GB/T 21915-2008等公开标准执行。

检测项目

耐久性能

• 黄曲霉毒素B1
• 纳他霉素
• 七氯
• 氯丹
• 艾氏剂
• 咖啡因
• 邻苯二甲酸酯
• 硫丹
• DDT
• 狄氏剂

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：对增塑剂类物质进行提取、分离与确证定量

高效液相色谱法（HPLC）：用于热不稳定或难挥发成分的分离测定

气相色谱法（GC）：分离并定量苯及同系物含量

顶空气相色谱法：测定样品中挥发性苯系物

检测仪器

• 气相色谱-质谱联用仪
• 高效液相色谱仪
• 索氏提取器
• 旋转蒸发仪
• 气相色谱仪
• 顶空进样器

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

GB/T 21915-2008《食品中纳他霉素的测定 液相色谱法》

GB 5009.22-2016《食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》

GB/T 5009.19-2008《食品中有机氯农药多组分残留量的测定》

GB 5009.271-2016《食品安全国家标准 食品中邻苯二甲酸酯的测定》

GB 5009.139-2014《食品安全国家标准 饮料中咖啡因的测定》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。