乳及其制品检测
乳及其制品检测：食品领域检测服务，常见项目57项，包括嗜热需氧芽孢、非蛋白氮含量等，依据GB/T 22969-2008等公开标准执行。
检测项目
热学性能
嗜热需氧芽孢
化学性能
非蛋白氮含量
耐久性能
- 双氢链霉素
- 土霉素
- 强力霉素
- 玉米赤霉酮
- 金霉素
- 黄曲霉毒素M
- 黄曲霉毒素M1
- 乳果糖
- 二氟沙星
- 伊维菌素
- 克仑潘特
- 克仑特罗
- 利托君
- 双烯雌酚
- 双甲脒
- 嗜冷菌
- 噁喹酸
- 四环素
- 埃普利诺菌素
- 培氟沙星
- 塞曼特罗
- 多拉菌素
- 妥布特罗
- 左旋咪唑
- 己烯雌酚
- 己烷雌酚
- 柠檬酸盐
- 氟甲喹
- 氢化泼尼松
- 氧氟沙星
- 氯羟吡啶
- 沙丁胺醇
- 洛美沙星
- 溴布特罗
- 特布他林
- 磺胺二甲嘧啶
- 磺胺二甲异嘧啶
- 磺胺二甲异噁唑
- 磺胺二甲氧基嘧啶
- 磺胺吡啶
- 磺胺嘧啶
- 磺胺异噁唑
- 磺胺甲基嘧啶
- 磺胺甲基异噁唑
- 磺胺甲氧嘧啶
- 磺胺类总量
- 羟甲基氨克仑特罗
- 苯氧丙酚胺
- 莱克多巴胺
- 诺氟沙星
- 达氟沙星
- 阪崎肠杆菌
- 阿维菌素
- 需氧芽孢
- 马布特罗
检测范围
检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。
检测方法
气相色谱法（GC）：分离并定量苯及同系物含量
顶空气相色谱法：测定样品中挥发性苯系物
高效液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS）：确证并定量兽药残留
酶联免疫法（ELISA）：用于批量样品快速筛查
检测仪器
- 气相色谱仪
- 顶空进样器
- 高效液相色谱-质谱联用仪
- 酶标仪
- 固相萃取装置
检测标准
常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：
SN/T 1632.3-2013《附录A 阪崎肠杆菌》
GB/T 22969-2008《奶粉和牛奶中链霉素、双氢链霉素和卡那霉素残留量的测定液相色谱-串联质谱法》
农业部781号公告-12-2006 牛奶中磺胺类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法
NY/T 939-2016《巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定》
GB/T 22966-2008《牛奶和奶粉中16种磺胺类药物残留量的测定液相色谱-串联质谱法》
GB/T 22990-2008《牛奶和奶粉中土霉素、四环素、金霉素、强力霉素残留量的测定液相色谱-紫外检测法》
GB 29696-2013《食品安全国家标准 牛奶中阿维菌素类药物多残留的测定 高效液相色谱法》
GB 29681-2013《食品安全国家标准 牛奶中左旋咪唑残留量的测定 高效液相色谱法》
GB 22031-2010《食品安全国家标准 干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐的测定 附录A、附录B》
KJ 201709 黄曲霉毒素M
GB/T 21704-2008《乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定》
SN/T 1632.2-2013《出口奶粉中阪崎肠杆菌(克罗诺杆菌属)检验方法 第2部分:PCR方法》
GB 29700-2013《食品安全国家标准 牛奶中氯羟吡啶残留量的测定 气相色谱-质谱法》
GB/T 22992-2008《牛奶和奶粉中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、己烯雌酚、己烷雌酚、双烯雌酚残留量的测定液相色谱-串联质谱法》
GB/T 22986-2008《牛奶和奶粉中氢化泼尼松残留量的测定液相色谱-串联质谱法》
GB/T 22965-2008《牛奶和奶粉中12种β-兴奋剂残留量的测定液相色谱-串联质谱法》
NY/T 1331-2007《乳与乳制品中嗜冷菌、需氧芽孢及嗜热需氧芽孢数的测定》
GB 29707-2013《食品安全国家标准 牛奶中双甲脒残留标志物残留量的测定 气相色谱法》
检测说明
本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。
