拭子检测

拭子检测：食品领域检测服务，常见项目73项，包括弯曲菌属、空肠弯曲菌等，依据GB/T 27539-2011等公开标准执行。

检测项目

力学性能

热学性能

• 弯曲菌属
• 空肠弯曲菌
• 犬瘟热病毒核酸
• 犬瘟热病毒
• 乳酸菌
• 产气荚膜梭菌
• 克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）
• 创伤弧菌
• 副溶血性弧菌
• 单核细胞增生李斯特氏菌和李斯特氏菌属
• 单核细胞增生李斯特氏菌
• 厌氧亚硫酸盐还原菌芽胞
• 厌氧亚硫酸盐还原菌
• 沙门氏菌属
• 沙门氏菌
• 肠杆菌科
• 菌落总数
• 流感病毒分型
• 甲型流感病毒亚型
• 淋球菌
• 新冠病毒核酸
• 中东呼吸综合征冠状病毒核酸
• 乙型流感病毒核酸
• 甲型H3亚型流感病毒核酸
• 甲型流感病毒核酸
• 流感病毒核酸
• 流行性感冒病毒分离鉴定
• H1亚型流感病毒核酸
• H3亚型流感病毒核酸
• H5N1流感病毒核酸
• H7N9禽流感病毒核酸
• 甲型H1N1流感病毒核酸
• 流感病毒
• 流感病毒核酸检测
• 麻疹病毒核酸
• 中东呼吸综合征冠状病毒
• 甲型 H1N1 流感病毒
• 流感病毒分型及亚型
• 呼吸道合胞病毒核酸
• 人鼻病毒核酸
• A型流感病毒
• B型流感病毒
• H1亚型流感病毒
• H3亚型流感病毒
• 人禽流感病毒
• 乙型流感病毒
• 甲型流感病毒
• 痢疾杆菌
• 霍乱弧菌
• 人感染高致病性禽流感病毒（H7N9）
• 甲型H3N2流感病毒
• 麻疹病毒
• 新城疫病毒
• 禽流感病毒（H5亚型）
• 禽流感病毒（H7亚型）
• 禽流感病毒（H9亚型）
• 禽流感病毒（通用型）
• 猪流性腹泻病毒抗原
• 伯氏柯克斯体核酸
• 流产衣原体核酸
• 布鲁氏菌核酸（种）
• 布鲁氏菌核酸
• 布鲁氏菌培养鉴定
• 牛结核病原菌核酸
• 牛结核病病原菌培养鉴定
• 霍乱弧菌核酸
• 犬细小病毒核酸
• 炭疽芽孢杆菌核酸
• 狂犬病病毒核酸
• 禽流感病毒核酸
• 小反刍兽疫病毒核酸
• 狂犬病病毒抗原
• 新城疫病毒核酸

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

微生物培养计数法：将样品接种于适宜培养基，经恒温培养后计数菌落形成单位，评价微生物污染水平

生化鉴定法：对可疑菌落进行生理生化试验，鉴定微生物种类

静力压缩/弯曲试验：按规定速率加载，测定抗压强度、弯曲强度与挠度

检测仪器

• 恒温培养箱
• 生物安全柜
• 高压蒸汽灭菌器
• 菌落计数器
• 生物显微镜
• 万能材料试验机
• 压力试验机
• 抗折夹具

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

GB/T 27539-2011《动物流感检测 A型流感病毒通用荧光RT-PCR检测方法》

ISO 21528《微生物学食品链-肠杆菌科检出和计数方法- 第一部分：检出法》

WS 285-2008《流行性感冒诊断标准》

GB/T 19438.2-2004《H5亚型禽流感病毒荧光RT-PCR检测方法》

SN/T 3311-2012《国境口岸甲型 H1N1(2009)流感病毒的荧光定量 PCR 检测方法》

第五篇、第五章、第一节病毒核酸检测、七、流感病核酸RT-PCR检测 全国临床检验操作规程 第4版（2015）

GB/T 19438.1-2004《禽流感病毒通用型荧光RT-PCR检测方法》

ISO 4833《食物链微生物学－微生物计数平行方法－第二部分：30℃菌落计数技术-表面涂布法》

ISO 6579《/ Amd.1:2020 微生物学食品链-沙门氏菌检出、计数和血清学检验-第一部分：沙门氏菌属检出法》

ISO 11290《微生物学食品链-单核细胞增生李斯特氏菌和李斯特氏菌属检出和计数方法- 第一部分：检出方法》

NY/T 561-2015《动物炭疽诊断技术》

SN/T 4615-2016《国境口岸人感染H7N9禽流感病毒实时荧光RT-PCR检测方法》

FDA BAM Chapter 10:2017 食品和环境样中单核细胞增生李斯特氏菌的定性检测、食品中单核细胞增生李斯特氏菌的定量检测

GB/T 27639-2011《结核病病原菌实时荧光PCR检测方法》

WS 280-2008《伤寒和副伤寒诊断标准 附录A》

WS- 285 2008 流行性感冒诊断标准 WS-285 2008

SN/T 0764-2011《新城疫检疫技术规范》

B 1.3.1 i 世界动物卫生组织《陆生动物诊断试验和疫苗手册》(2018版） 2.1.17 章)

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。