大豆理化检测

大豆/其他理化检测：常见项目5项，包括热损伤率、咪唑烟酸等；适用标准以GB/T 23818-2009等现行有效版本为准。

检测项目

热学性能

热损伤率

• 咪唑烟酸
• 完整粒率
• 损伤粒率
• 蛋白质溶解比率

检测范围

适用于工业产品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

凯氏定氮法：测定总氮含量并换算蛋白质含量

分光光度法（考马斯亮蓝法）：快速测定可溶性蛋白

检测仪器

• 凯氏定氮仪
• 紫外-可见分光光度计
• 消化炉

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

GB/T 23818-2009《大豆中咪唑啉酮类除草剂残留量的测定》

GB 1352-2009《大豆》

GB/T 31785-2015《附录A 大豆储存品质判定规则》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。