麦芽酚检测

麦芽酚检测：常见项目24项，包括熔程、熔点等；适用标准以GB 5009.250等现行有效版本为准。

检测项目

热学性能

化学性能

• 熔程
• 熔点
• 熔点范围
• 水分含量
• 含量
• 乙基麦芽酚含量
• 水分
• 麦芽酚含量
• 色状
• 含酚量
• 标签
• 麦芽酚
• 香气
• 灼烧残渣
• 感官检验
• 感官
• 乙基麦芽酚
• 色泽
• 状态
• 感官指标
• 感官要求
• 鉴别试验
• 非硅物质
• 饮料中乙基麦芽酚的测定方法

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：同时测定多种金属元素含量

滴定分析法：用于钙、镁等常量元素的容量法测定

直接干燥法：恒温干燥至恒重后称量计算水分含量

卡尔·费休法：测定微量水分

检测仪器

• 电感耦合等离子体发射光谱仪
• 自动电位滴定仪
• 分析天平
• 电热恒温干燥箱
• 水分测定仪
• 卡尔·费休滴定仪

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

国家食品药品管理总局2017年第97号公告附件（BJS 201708） 乙基麦芽酚

GB 5009.250-2016《食用植物油中乙基麦芽酚的测定》

国家食药监局2017年第97号公告附件:BJS 201708 乙基麦芽酚

QB/T 2642-2012《麦芽酚》

GB/T 14457.3-2008

总局关于发布《食用植物油中乙基麦芽酚的测定》食品补充检验方法的公告(2017年第97号) BJS 201708 乙基麦芽酚

GB 1886.208-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 乙基麦芽酚》

GB/T 21917-2008《饮料中乙基麦芽酚的测定方法》

国家食品药品监督管理总局2017年第97号公告附件：BJS201708 乙基麦芽酚

GB/T 6283-2008

GB 1886.282-2016《状态》（3.1）

总局关于发布《食用植物油中乙基麦芽酚的测定》食品补充检验方法的公告（2017年第97号） BJS 201708 乙基麦芽酚

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。