藻酸丙二醇酯检测

藻酸丙二醇酯检测:食品领域检测服务,常见项目20项,包括加热减量、加热减量的质量分数等,依据GB 1886.226等公开标准执行。
检测项目
热学性能
化学性能
- 加热减量
- 加热减量的质量分数
- 不溶性灰分
- 不溶灰分
- 重金属
- 不溶性灰分的质量分数
- 重金属(以Pb计)的质量分数
- 游离藻酸含量(干基)
- 藻酸钠含量(干基)
- 外观
- 酯化度的质量分数
- 砷(As)的质量分数
- 干燥减量
- 酯化度
- 感官
- 感官检验
- 鉴别
- 食品添加剂 藻酸丙二醇酯
- 鉴别试验
- 海藻酸丙二醇酯
检测范围
检测范围覆盖食品领域常见产品类型;样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。
检测方法
原子吸收光谱法(AAS):测定样品中铅、镉、汞、砷等重金属元素含量
电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES):多元素同时测定,适用于基体复杂样品
原子荧光光谱法(AFS):用于砷、汞、硒等易氢化元素的高灵敏测定
高温灼烧法:规定温度灼烧至恒重,残渣质量计算灰分含量
检测仪器
- 原子吸收光谱仪
- 电感耦合等离子体发射光谱仪
- 原子荧光光谱仪
- 微波消解仪
- 分析天平
- 马弗炉
- 干燥器
检测标准
常用标准与依据如下,所引标准如遇更新、替代或废止,以现行有效版本为准:
GB 1886.226-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 藻酸丙二醇酯》
GB 10616-2004《不溶性灰分》
检测说明
本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。
