焙烤咖啡参数检测

焙烤咖啡参数检测：常见项目8项，包括外观特性、外观等；适用标准以GB/T 8304-2002等现行有效版本为准。

检测项目

• 外观特性
• 外观
• 感官特性
• 缺陷豆
• 外来杂质
• 感官
• 水浸出物
• 缺陷度

检测范围

适用于工业产品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

目测检查法：在规定光照与观察距离下检查外观缺陷、标识完整性与印刷质量

标准样对照法：与标准样品比对判定外观等级

检测仪器

• 目视检查（标准光源箱条件下）
• 显微镜
• 标准样品

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

GB/T 8304-2002《茶 水分测定》

GB/T 15033-2009《生咖啡 嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定》

NY/T 605-2006《焙炒咖啡》

NY/T 604-2006《生咖啡附录A》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。