炒货食品及坚果食品检测

炒货食品及坚果食品检测：常见项目5项，包括过氧化值、南瓜籽等；适用标准以GB/T22165-2008等现行有效版本为准。

检测项目

• 过氧化值
• 南瓜籽
• 熟制葵花籽和仁
• 熟制碧根果
• 夏威夷果

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

电位滴定法/冷溶剂指示剂滴定法：测定油脂酸败指标

检测仪器

• 自动电位滴定仪
• 分析天平

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

GB/T 22165-2008《坚果炒货食品通则》

GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》

GB/T 24712-2009《地理标志产品 宝清大白板南瓜籽》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。