新红铝色淀检测

新红铝色淀检测:常见项目25项,包括含量、新红铝色淀含量等,依据GB14888.2等标准执行,判定以标准条款为准。

检测项目

化学性能

  • 含量
  • 新红铝色淀含量
  • 重金属(铅)
  • 钡(Ba)
  • 新红
  • 干燥减量
  • 感官
  • 盐酸和氨水中不溶物
  • 新红(以钠盐计)
  • 副染料
  • 砷(As)
  • 干燥减重
  • 铅(Pb)
  • 鉴别试验
  • 色泽
  • 组织状态
  • 感官要求
  • 感官检验
  • 水溶性氯化物及硫酸盐
  • 干燥减量氯化物 硫酸盐
  • 鉴别
  • 干燥失重
  • 食品添加剂 新红铝色淀
  • 食品添加剂 新红铝色淀安全要求
  • 食品添加剂安全要求 新红铝色淀

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检;样品要求依适用标准规定,委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

原子吸收光谱法(AAS):测定样品中铅、镉、汞、砷等重金属元素含量

电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES):多元素同时测定,适用于基体复杂样品

原子荧光光谱法(AFS):用于砷、汞、硒等易氢化元素的高灵敏测定

电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES):同时测定多种金属元素含量

滴定分析法:用于钙、镁等常量元素的容量法测定

检测仪器

  • 原子吸收光谱仪
  • 电感耦合等离子体发射光谱仪
  • 原子荧光光谱仪
  • 微波消解仪
  • 分析天平
  • 自动电位滴定仪

检测标准

常见适用标准如下;标准存在更新或替代时,以委托时现行有效版本为准:

GB 14888.2-2010《食品安全国家标准 食品添加剂 新红铝色淀》

GB 5009.12-2017《食品安全国家标准 食品中铅的测定 附录A中A.9》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。

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