小麦胚油检测

小麦胚油检测：食品产品检测项目与标准依据说明，常见项目4项，包括全部参数、标签等。

检测项目

• 标签
• 亚麻酸 C18:3
• 折光指数（n40）
• 小麦胚油

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

目测检查法：在规定光照与观察距离下检查外观缺陷、标识完整性与印刷质量

标准样对照法：与标准样品比对判定外观等级

检测仪器

• 目视检查（标准光源箱条件下）
• 显微镜
• 标准样品

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

LS/T3251-2017 小麦胚油

GB 7718-2011《LS/T 3251-2017 标签》

GB 28050-2011《LS/T 3251-2017 标签》

GB/T 5527-2010《动植物油脂 折光指数的测定》

GB 5009.168-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。