天然浓缩氨保存胶乳检测

天然浓缩氨保存胶乳检测:食品产品检测项目与标准依据说明,常见项目11项,包括总固体含量、干胶含量等。

检测项目

化学性能

非胶固体(质量分数)

  • 总固体含量
  • 干胶含量
  • 凝块含量(质量分数)
  • 铜含量
  • 锰含量
  • 残渣含量(质量分数)
  • 碱度
  • 机械稳定度
  • 挥发脂肪酸值
  • 氢氧化钾(KOH)值

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型;样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES):同时测定多种金属元素含量

滴定分析法:用于钙、镁等常量元素的容量法测定

索氏提取法:用有机溶剂回流萃取并称重测定脂肪含量

酸水解法:用于结合态脂肪含量高的样品前处理

检测仪器

  • 电感耦合等离子体发射光谱仪
  • 自动电位滴定仪
  • 分析天平
  • 索氏提取器
  • 电热恒温干燥箱

检测标准

常用标准与依据如下,所引标准如遇更新、替代或废止,以现行有效版本为准:

GB/T 8292-2008《浓缩天然胶乳挥发脂肪酸值的测定 5》

ISO 506《浓缩天然胶乳挥发脂肪酸值的测定 5》

GB/T 8289-2016《浓缩天然胶乳氨保存离心或膏化胶乳规格 /:2010》

ISO 2004《浓缩天然胶乳氨保存离心或膏化胶乳规格 /:2010》

GB/T 8297-2017《浓缩天然胶乳氢氧化钾(KOH)值的测定 5》

ISO 127《浓缩天然胶乳氢氧化钾(KOH)值的测定 5》

GB/T 8295-2008《天然橡胶和胶乳铜含量的测定 光度法 5》

GB/T 8291-2008《浓缩天然胶乳凝块含量(筛余物)的测定 5》

GB/T 8301-2008《ISO 35:2004 浓缩天然胶乳机械稳定度的测定 5》

GB/T 8299-2008《浓缩天然胶乳干胶含量的测定 5》

ISO 126《浓缩天然胶乳干胶含量的测定 5》

GB/T 8298-2017《浓缩天然胶乳总固体含量的测定 5》

GB/T 8293-2018《浓缩天然胶乳残渣含量的测定》

GB/T 8296-2008《天然生胶和胶乳锰含量的测定 高碘酸钠光度法 5》

GB/T 8300-2016《浓缩天然胶乳 碱度的测定 5》

ISO 125《浓缩天然胶乳 碱度的测定 5》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。

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