坚果和籽类食品检测

坚果和籽类食品检测：食品产品检测项目与标准依据说明，常见项目9项，包括霉变粒、仁用杏杏仁等。

检测项目

耐久性能

霉变粒

• 仁用杏杏仁
• 山核桃
• 红松松籽
• 瓜籽
• 熟制开心果(仁)
• 烘炒食品
• 油茶籽
• 平榛 平欧杂种榛

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

疲劳试验：施加交变载荷，测定疲劳寿命或S-N曲线

耐久性试验：模拟实际工况进行重复加载考核

检测仪器

• 疲劳试验机
• 电液伺服试验机

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

NY/T 1889-2021《绿色食品 烘炒食品（报批稿）》

NY/T 902-2015《绿色食品瓜籽》

SB/T10613-2011 熟制开心果(仁)

LY/T 1650-2005《榛子坚果平榛平欧杂种榛》

GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》

GB/T 37917-2019《油茶籽》

LY/T 1768-2008《山核桃产品质量要求》

LS/T 3119-2019 油茶籽

GB/T 20452-2006《仁用杏杏仁质量等级》

GB/T 24307-2009《山核桃产品质量等级》

LY/T 1921-2018《红松松籽》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。