卢氏黑木耳检测

卢氏黑木耳检测：常见项目6项，包括水分、感官等，依据GB 5009.3等标准执行，判定以标准条款为准。

检测项目

化学性能

水分

• 感官
• 等级指标
• 等级
• 粗纤维
• 感官特征

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

重量法：经酸碱消煮、过滤干燥后称重测定纤维含量

直接干燥法：恒温干燥至恒重后称量计算水分含量

卡尔·费休法：测定微量水分

检测仪器

• 纤维测定仪
• 电热恒温干燥箱
• 马弗炉
• 水分测定仪
• 卡尔·费休滴定仪
• 分析天平

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

GB 5009.3-2016《水分》

GB/T 23395-2009《水分》

GB/T 5009.10-2003《植物类食品中粗纤维的测定》

GB/T 6192-2019《黑木耳》（6.1）

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。