浓缩胶乳检测

浓缩胶乳检测：食品领域检测服务，常见项目4项，包括凝块含量、干胶含量(质量分数)等，依据ISO 127等公开标准执行。

检测项目

化学性能

凝块含量、干胶含量(质量分数)、铜含量、残渣含量(质量分数)、锰含量、凝块含量(质量分数)、总固体含量(质量分数)

碱度(NH3)按浓缩胶乳计(质量分数)、非胶固体(质量分数)

• 非胶固体
• KOH值

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：同时测定多种金属元素含量

滴定分析法：用于钙、镁等常量元素的容量法测定

化学分析法/仪器分析法：按目标组分选择滴定、光谱或色谱手段进行定量

检测仪器

• 电感耦合等离子体发射光谱仪
• 自动电位滴定仪
• 分析天平
• 紫外-可见分光光度计
• 滴定仪

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

ISO 127《KOH值》

ISO 706《：：2004 凝块含量(质量分数)》

GB/T 8291-2008《浓缩天然胶乳 凝块含量（筛余物）的测定》

ISO 2005《残渣含量(质量分数)》

ISO 8053《铜含量》

ISO 124《总固体含量(质量分数)》

GB/T 8289-2016《浓缩天然胶乳 氨保存离心或膏化胶乳 规格》

ISO 126《干胶含量(质量分数)》

ISO 7780《锰含量》

ISO 2004《浓缩天然胶乳氨保存离心或膏化胶乳 规格 ：2010》

ISO 125《碱度(NH3)按浓缩胶乳计(质量分数)》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。