天然生胶和胶乳检测

天然生胶和胶乳检测:食品领域检测服务,常见项目12项,包括凝块含量(筛余物)、天然胶乳pH等,依据GB/T 17821-2008等公开标准执行。

检测项目

化学性能

胶乳密度

  • 凝块含量(筛余物)
  • 天然胶乳pH
  • 总固体含量
  • 氮含量
  • 锰含量
  • 硼酸含量
  • 铜含量
  • KOH值
  • 挥发脂肪酸值
  • 机械稳定度
  • 碱度

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型;样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES):同时测定多种金属元素含量

滴定分析法:用于钙、镁等常量元素的容量法测定

索氏提取法:用有机溶剂回流萃取并称重测定脂肪含量

酸水解法:用于结合态脂肪含量高的样品前处理

检测仪器

  • 电感耦合等离子体发射光谱仪
  • 自动电位滴定仪
  • 分析天平
  • 索氏提取器
  • 电热恒温干燥箱

检测标准

常用标准与依据如下,所引标准如遇更新、替代或废止,以现行有效版本为准:

GB/T 17821-2008《胶乳 5℃至40℃密度的测定》

GB/T 8296-2008《锰含量》

GB/T 18012-2008《天然胶乳 pH值的测定》

GB/T 8295-2008《铜含量》

GB/T 8088-2008《天然生胶和天然胶乳 氮含量的测定》

GB/T 8291-2008《浓缩天然胶乳 凝块含量(筛余物)的测定》

GB/T 8301-2008《浓缩天然胶乳 机械稳定度的测定》

GB/T 8294-2008《硼酸含量》

GB/T 8292-2008《浓缩天然胶乳 挥发脂肪酸值的测定》

GB/T 8297-2017《浓缩天然胶乳 氢氧化钾(KOH)值的测定》

GB/T 8300-2016《浓缩天然胶乳 碱度的测定》

GB/T 8298-2017《胶乳 总固体含量的测定》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。

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