饲料及原料检测

饲料及原料检测：食品产品检测项目与标准依据说明，常见项目42项，包括水分、粗灰分等。

检测项目

化学性能

耐久性能

粒度

• 水分
• 粗灰分
• 黄曲霉毒素B1
• 霉菌
• 霉菌和酵母计数
• 用玉米
• 菜籽饼粕
• 汞等
• 次粉
• 棉籽粕
• 大豆饼
• 菜籽粕
• 鱼粉
• 肉骨及骨肉粉
• 酵母
• 生长鸭
• 产蛋鸭肉用仔鸭配合饲料
• 碎米
• 仔猪
• 生长肥育猪配合饲料
• 花生饼
• 花生粕
• 感官
• 沙门氏菌
• 食盐
• 粗脂肪
• 粗纤维
• 氰化物
• 砂分
• 六六六
• 混合均匀度
• 粗蛋白质
• 亚硝酸盐
• 总磷
• 滴滴涕
• 总砷
• 细菌总数
• 维生素A
• 维生素E
• 菌落总数
• 饲料产品混合均匀度

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

微生物培养计数法：将样品接种于适宜培养基，经恒温培养后计数菌落形成单位，评价微生物污染水平

生化鉴定法：对可疑菌落进行生理生化试验，鉴定微生物种类

原子吸收光谱法（AAS）：测定样品中铅、镉、汞、砷等重金属元素含量

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：多元素同时测定，适用于基体复杂样品

原子荧光光谱法（AFS）：用于砷、汞、硒等易氢化元素的高灵敏测定

检测仪器

• 恒温培养箱
• 生物安全柜
• 高压蒸汽灭菌器
• 菌落计数器
• 生物显微镜
• 原子吸收光谱仪
• 电感耦合等离子体发射光谱仪
• 原子荧光光谱仪
• 微波消解仪
• 分析天平

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

GB 4789.4-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验》

GB 13078-2001《饲料卫生标准》

GB/T 13082-1991《饲料中镉的测定方法》

GB/T 13092-2006《饲料中霉菌总数的测定》

GB/T 14924.9-2001《实验动物 配合饲料常规营养成分的测定》

GB/T 6436-2002《饲料中钙的测定》

GB/T 17812-2008《饲料中维生素E的测定 高效液相色谱法》

GB/T 13882-2010《饲料中碘的测定 硫氰酸铁-亚硝酸催化动力学法》

GB/T 5915-2008《仔猪、生长肥育猪配合饲料》

NY/T 125-1989《饲料用菜籽饼》

NY/T 133-1989《饲料用花生粕》

LS/T3410-1996 生长鸭、产蛋鸭肉用仔鸭配合饲料

GB/T 6437-2002《饲料中总磷的测定》

GB/T 20193-2006《饲料用骨粉及肉骨粉》

GB/T 17480-2008《饲料中黄曲霉毒素B1的测定》

GB/T 5918-2008《饲料产品混合均匀度的测定》

GB/T 13091-2002《饲料中沙门氏菌的检测方法》

GB/T 5917.1-2008《饲料粉碎粒度测定》

GB/T 13090-2006《饲料中六六六、滴滴涕的测定方法》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。