对虾配合饲料检测

对虾配合饲料检测：食品产品检测项目与标准依据说明，常见项目42项，包括水分、粗灰分等。

检测项目

化学性能

耐久性能

• 水分
• 粗灰分
• 霉菌总数
• 黄曲霉毒素B1
• 霉菌
• 原料粒度
• 原料粉碎粒度
• 原料粉碎粒度（筛上物）
• 感官检验
• 六六六
• 噁唑烷硫酮
• 多氯联苯
• 异硫氰酸脂
• 感官
• 无机砷
• 氰化物
• 水中稳定性
• 沙门氏菌
• 油脂酸价
• 游离棉酚
• 滴滴涕
• 粉化率
• 感官性状
• 卫生指标
• 含粉率
• 总磷
• 混合均匀度
• 粗纤维
• 粗脂肪
• 粗蛋白质
• 赖氨酸
• 水中稳定性（散失率）
• 粒径
• 粒长
• 感官指标
• 对虾配合饲料
• 混合均匀度（变异系数）
• 粗蛋白
• 南美白对虾配合饲料
• 斑节对虾配合饲料
• 颗粒粉化率
• 氨基酸

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

微生物培养计数法：将样品接种于适宜培养基，经恒温培养后计数菌落形成单位，评价微生物污染水平

生化鉴定法：对可疑菌落进行生理生化试验，鉴定微生物种类

原子吸收光谱法（AAS）：测定样品中铅、镉、汞、砷等重金属元素含量

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：多元素同时测定，适用于基体复杂样品

原子荧光光谱法（AFS）：用于砷、汞、硒等易氢化元素的高灵敏测定

检测仪器

• 恒温培养箱
• 生物安全柜
• 高压蒸汽灭菌器
• 菌落计数器
• 生物显微镜
• 原子吸收光谱仪
• 电感耦合等离子体发射光谱仪
• 原子荧光光谱仪
• 微波消解仪
• 分析天平

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

SC/T 2002-2002《感官检验》（5.1）

GB/T 17480-2008《饲料中黄曲霉毒素B1的测定 酶联免疫吸附法》

GB/T 13082-1991《饲料中镉的测定方法》

GB 5009.190-2014《食品安全国家标准 食品中指示性多氯联苯含量的测定》

GB/T 5917《原料粉碎粒度（筛上物）》

GB/T 5918《混合均匀度（变异系数）》

GB/T 5009.45-2003《水产品卫生标准的分析方法》

GB/T 18246-2000《饲料中氨基酸的测定》

GB/T 22919.1-2008《水产配合饲料 第1部分：斑节对虾配合饲料》

GB/T 13086-1991《饲料中游离棉酚的测定方法》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。