肌醇检测
肌醇含量测试, 水分含量, 灰分检测, 重金属残留（铅、砷、汞、镉）, 微生物限度（菌落总数、霉菌、酵母菌）, 农药残留, 溶剂残留, 氯化物含量。
检测项目
- 肌醇含量测试
- 水分含量
- 灰分检测
- 重金属残留（铅、砷、汞、镉）
- 微生物限度（菌落总数、霉菌、酵母菌）
- 农药残留
- 溶剂残留
- 氯化物含量
- 硫酸盐含量
- 灼烧残渣
- 旋光度测试
- pH值
- 比旋光度
- 干燥失重
- 总氮含量
- 蛋白质残留
- 脂肪酸组成
- 色泽检测
- 气味评估
- 溶解性测试
检测范围
- 食品级肌醇
- 饲料添加剂肌醇
- 医药原料肌醇
- 化妆品用肌醇
- 婴幼儿配方食品
- 保健食品
- 固体饮料
- 压片糖果
- 口服液体制剂
- 注射用肌醇
- 发酵产物提取物
- 植物提取物
- 合成肌醇原料
- 营养强化剂
- 乳制品添加剂
- 谷物制品
- 动物饲料预混料
- 医药中间体
- 实验室试剂级肌醇
- 工业级肌醇
检测方法
高效液相色谱法（HPLC）
通过色谱柱分离定量肌醇含量，适用于复杂基质样品分析
气相色谱-质谱联用法（GC-MS）
检测痕量有机杂质及溶剂残留
紫外-可见分光光度法（UV-Vis）
基于显色反应进行快速定量筛查
离子色谱法
测试氯化物、硫酸盐等无机阴离子含量
原子吸收光谱法（AAS）
重金属元素铅、镉的痕量检测
电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）
多元素同时分析及超痕量检测
卡尔费休法：精确测试样品水分含量
微生物限度检查法：薄膜过滤法检测菌落总数
灼烧残渣测试法：高温灼烧后测试无机物残留
旋光测试法
通过旋光仪分析样品光学活性
pH计法：测试溶液酸碱度指标
凯氏定氮法：总氮及蛋白质残留量测试
薄层色谱法（TLC）：快速筛查杂质及降解产物
核磁共振波谱法（NMR）：分子结构确证及异构体分析
粒度分布测试法
激光衍射仪分析粉末状样品粒径
检测仪器
- 高效液相色谱仪
- 气相色谱-质谱联用仪
- 紫外可见分光光度计
- 原子吸收光谱仪
- 电感耦合等离子体质谱仪
- 电子分析天平
- 微生物培养箱
- 旋光仪
- 卡尔费休水分测试仪
- pH计
- 马弗炉
- 凯氏定氮装置
- 薄层色谱系统
- 核磁共振仪
- 激光粒度分析仪
检测标准
NY/T 1345-2007《添加剂预混合饲料中肌醇的测试》
GB 5009.272-2016《食品安全国家标准食品中磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇的测试》
GB/T 5009.196-2003《保健食品中肌醇的测试》
GB 5009.270-2016《食品安全国家标准 食品中肌醇的测试》
卫生部2011年第19号公告
GB/T 23879-2009《饲料添加剂 肌醇》
以上标准仅供参考，如有其他标准需求或者实验方案需求可以
检测说明
本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。
