氧化钙参数检测

氧化钙参数检测:食品产品检测项目与标准依据说明,常见项目10项,包括氧化钙含量、重金属(以铅计)等。

检测项目

化学性能

  • 氧化钙含量
  • 重金属(以铅计)
  • 含量
  • 感官
  • 镁及碱金属
  • 干燥减量
  • 酸不溶物
  • 氢氧化钙
  • 氟化物
  • 碳酸盐

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型;样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

原子吸收光谱法(AAS):测定样品中铅、镉、汞、砷等重金属元素含量

电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES):多元素同时测定,适用于基体复杂样品

原子荧光光谱法(AFS):用于砷、汞、硒等易氢化元素的高灵敏测定

电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES):同时测定多种金属元素含量

滴定分析法:用于钙、镁等常量元素的容量法测定

检测仪器

  • 原子吸收光谱仪
  • 电感耦合等离子体发射光谱仪
  • 原子荧光光谱仪
  • 微波消解仪
  • 分析天平
  • 自动电位滴定仪

检测标准

常用标准与依据如下,所引标准如遇更新、替代或废止,以现行有效版本为准:

HG/T 4205-2011《工业氧化钙》

HG/T 4120-2009《工业氢氧化钙》

GB 25572-2010《食品安全国家标准 食品添加剂 氢氧化钙 附录A》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。

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