元素测定检测

元素测定检测：食品领域检测服务，常见项目26项，包括镉含量、光谱分析Mn等，依据GB8538-2016等公开标准执行。

检测项目

化学性能

镉含量

• 光谱分析Mn
• Cr
• Mo
• Ni
• Ti
• Na～92U
• Na
• Mg
• Ca
• Mn
• Fe
• Cu
• Zn
• Pd
• Ag
• Cd
• Sn
• Pb
• Sr
• 稀土元素
• 常见金属元素
• 总砷及无机砷
• 总铬
• As
• 多元素测定（银、汞）

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

原子吸收光谱法（AAS）：测定样品中铅、镉、汞、砷等重金属元素含量

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：多元素同时测定，适用于基体复杂样品

原子荧光光谱法（AFS）：用于砷、汞、硒等易氢化元素的高灵敏测定

化学分析法/仪器分析法：按目标组分选择滴定、光谱或色谱手段进行定量

检测仪器

• 原子吸收光谱仪
• 电感耦合等离子体发射光谱仪
• 原子荧光光谱仪
• 微波消解仪
• 分析天平
• 紫外-可见分光光度计
• 滴定仪

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

GB 8538-2016《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法》

GB 5009.123-2014《食品安全国家标准食品中铬的测定》

GB/T 5009.90《食品中铁、镁、锰的测定 -2003》

GB 5009.92-2016《食品安全国家标准食品中钙的测定》

GB 5009.268-2016《食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定》

GB 5009.17-2014《食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定》

GB 5009.11-2014《食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定》

JY/T0566-2020 原子荧光光谱分析方法通则

GB/T 20975.25-2020《铝及铝合金化学分析方法 第25部分：元素含量的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法》

ASTME 1915

JY/T 0580-2020 碳、氢、 氮、硫

GB/T 23942-2009《化学试剂 电感耦合等离子体原子发射光谱法通则》

JB/T 12344-2015 铅酸蓄电池砷元素测定方法 JB/T 12344-2015

ISO 8053

GB/T 15337-2008《原子吸收光谱法通则》

GB 5009.12-2017《食品安全国家标准食品中铅的测定》

GB/T 5009.13-2017《食品安全国家标准食品中铜的测定》

GB/T 16597-2019《冶金产品分析方法-X射线荧光光谱法通则》

JB/T 12344-20155 As

JY/T0569-2020 波长色散X射线荧光光谱分析方法通则

GB/T 5009.14-2017《食品安全国家标准 食品中锌的测定》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。