酒精食品参数检测

酒精/食品参数检测：食品领域检测服务，常见项目3项，包括重金属、氧化时间等，依据GB/T 394.2等公开标准执行。

检测项目

化学性能

重金属

• 氧化时间
• 醛(以乙醛计)

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

密度瓶法/气相色谱法：测定酒类中乙醇及甲醇含量

检测仪器

• 酒精计
• 气相色谱仪

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

GB/T 394.2-2008《酒精通用分析方法》

GB 31640-2016《附录A 食品安全国家标准 食用酒精》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。