精油检测

精油检测:食品领域检测服务,常见项目50项,包括耐热大肠菌群、锑含量等,依据ISO 709-2001等公开标准执行。
检测项目
热学性能
耐热大肠菌群
化学性能
耐久性能
- 锑含量
- 精油成分
- 已酸烯丙酯含量
- 庚酸烯丙酯含量
- 特定成分(如 草莓酸)
- 总辣椒碱含量
- 烯丙醇含量
- 净含量
- 胡椒精油含量
- 霉菌和酵母菌总数
- 霉菌和酵母菌
- 卫生指标(霉菌和酵母菌落总数)
- 相对密度
- 包装外观要求
- 包装外观
- 相对密度(20℃/20℃)
- 高效液相色谱分析
- 气相色谱分析
- 乙醇中溶混度
- 酯化值
- 折光指数
- 酸值
- 香气
- 酸值(as KOH)
- 粪大肠菌群
- 菌落总数
- 金黄色葡萄球菌
- 铜绿假单胞菌
- 销售包装的标志
- 卫生指标
- 感官(色泽、香气)
- 折光指数(20 o C(、细菌总数、酸值)以KOH计)
- 标签
- 色泽
- 感官指标
- 卫生指标(汞)
- 卫生指标(砷)
- 卫生指标(粪大肠菌群)
- 卫生指标(菌落总数)
- 卫生指标(金黄色葡萄球菌)
- 卫生指标(铅)
- 卫生指标(铜绿假单胞菌)
- 绿脓杆菌
- 甲醇
- 皂化值
- 过氧化值
- 微生物指标
- 酸值(以KOH计)
- 销售包装标志
检测范围
检测范围覆盖食品领域常见产品类型;样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。
检测方法
微生物培养计数法:将样品接种于适宜培养基,经恒温培养后计数菌落形成单位,评价微生物污染水平
生化鉴定法:对可疑菌落进行生理生化试验,鉴定微生物种类
原子吸收光谱法(AAS):测定样品中铅、镉、汞、砷等重金属元素含量
电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES):多元素同时测定,适用于基体复杂样品
原子荧光光谱法(AFS):用于砷、汞、硒等易氢化元素的高灵敏测定
检测仪器
- 恒温培养箱
- 生物安全柜
- 高压蒸汽灭菌器
- 菌落计数器
- 生物显微镜
- 原子吸收光谱仪
- 电感耦合等离子体发射光谱仪
- 原子荧光光谱仪
- 微波消解仪
- 分析天平
检测标准
常用标准与依据如下,所引标准如遇更新、替代或废止,以现行有效版本为准:
ISO 709-2001《酯化值》
GB/T 11538-2006《精油 毛细管柱气相色谱分析通用法》
GB/T 26516-2011《5.3/6.3 化妆品安全技术规范 2015年版 5.3/6.3》
SN/T 2484-2010《精油中砷、钡、铋、镉、铬、汞、铅、锑含量的测定方法 电感耦合等离子体质谱法》
GB/T 27579-2011《精油 高效液相色谱分析 通用法》
GB/T 13531.4-2013《化妆品通用检验方法 相对密度的测定 5.3/6.2.1》
QB/T 1685-2016《化妆品产品包装外观要求》
GB/T 14454.4-2008《香料 折光指数的测定 5.3/6.2.2》
GB/T 30389-2013《辣椒及油树脂 总辣椒碱含量的测定 分光光度法》
JJF 1070-2005 定量包装商品净含量计量检验规则 55
GB 5009.12-2017《食品安全国家标准 食品中铅的测定》
GB/T 17527-2009《胡椒精油含量的测定》
ISO 875-1999《乙醇中溶混度》
检测说明
本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。
