茶叶食品中其他理化参数检测

茶叶/食品中其他理化参数检测：常见项目4项，包括氟含量、感官等，依据GB/T 14487-2008等标准执行，判定以标准条款为准。

检测项目

化学性能

氟含量

• 感官
• 儿茶素类
• 茶多酚

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

化学分析法/仪器分析法：按目标组分选择滴定、光谱或色谱手段进行定量

检测仪器

• 紫外-可见分光光度计
• 分析天平
• 滴定仪

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

NY/T 838-2004《茶叶中氟含量测定方法 氟离子选择电极法》

GB/T 14487-2008《茶叶感官审评术语》

GB/T 8313-2018《茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。