畜禽动物源性食品源性成分检测检测

畜禽动物源性食品/源性成分检测检测：常见项目5项，包括猪源性成分、黄牛源性成分等；适用标准以GB/T 38164-2019等现行有效版本为准。

检测项目

化学性能

• 猪源性成分
• 黄牛源性成分
• 鸡源性成分
• 鸭源性成分
• 绵羊源性成分

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

化学分析法/仪器分析法：按目标组分选择滴定、光谱或色谱手段进行定量

检测仪器

• 紫外-可见分光光度计
• 分析天平
• 滴定仪

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

GB/T 38164-2019《常见畜禽动物源性成分检测方法 实时荧光PCR法》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。