对虾检测
对虾检测：纺织产品检测项目与标准依据说明，常见项目92项，包括冻品中心温度、水分等。
检测项目
热学性能
冻品中心温度
化学性能
耐久性能
- 水分
- 粗灰分
- 净含量和冰衣
- 净含量
- 霉菌总数
- 黄曲霉毒素B1
- 原料粒度
- 原料粉碎粒度（筛上物）
- 原料粉碎粒度
- 冻品感官质量
- 传染性皮下和造血器官坏死病毒（IHHNV）
- 传染性肌肉坏死病毒
- 对虾白斑病毒
- 对虾肝胰腺细小病毒
- 急性肝胰腺坏死病
- 斑节对虾杆状病毒（MBV）
- 桃拉综合症病毒（TSV）
- 白尾病
- 虾细菌性肝胰腺坏死病
- 虾黄头病病毒
- 鳌虾瘟
- 传染性皮下和造血器官坏死
- 桃拉综合症
- 白斑病
- 黄头病
- 坏死性肝胰腺炎
- 桃拉综合征病毒
- 虾黄头病毒
- 急性肝胰腺坏死
- 虾诺达病毒
- 虾传染性肌肉坏死病毒
- 传染性皮下及造血器官坏死病毒
- 对虾桃拉病毒
- 对虾传染性皮下及造血组织坏死病毒
- 虾细菌性肝胰腺坏死病(NHPB)
- 对虾杆状病毒（BP）
- 对虾桃拉综合症
- 对虾白斑病
- 对虾传染性皮下和造血器官坏死病
- 对虾黄头病
- 对虾传染性肌坏死病
- 标签
- 脱水率换算系数
- 感官
- 色泽
- 形态及组织
- 气味及滋味
- 其他
- 感官要求（色泽、形态与组织、其他）
- 感官指标
- 包装
- 感官要求
- 脱水率换算
- 干制对虾
- 标识
- 六六六
- 噁唑烷硫酮
- 多氯联苯
- 异硫氰酸脂
- 无机砷
- 氰化物
- 水中稳定性
- 沙门氏菌
- 油脂酸价
- 游离棉酚
- 滴滴涕
- 粉化率
- 感官性状
- 水中稳定性（散失率）
- 粒径
- 粒长
- 卫生指标
- 含粉率
- 总磷
- 混合均匀度
- 粗纤维
- 粗脂肪
- 粗蛋白质
- 赖氨酸
- 冰衣
- 感官检验
- 规格
- 解冻
- 冻品感官
- 解冻后感官
- 形态
- 滋味
- 气味
- 组织
- 杂质
- 冻熟对虾
检测范围
检测范围覆盖纺织领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。
检测方法
微生物培养计数法：将样品接种于适宜培养基，经恒温培养后计数菌落形成单位，评价微生物污染水平
生化鉴定法：对可疑菌落进行生理生化试验，鉴定微生物种类
原子吸收光谱法（AAS）：测定样品中铅、镉、汞、砷等重金属元素含量
电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：多元素同时测定，适用于基体复杂样品
原子荧光光谱法（AFS）：用于砷、汞、硒等易氢化元素的高灵敏测定
检测仪器
- 恒温培养箱
- 生物安全柜
- 高压蒸汽灭菌器
- 菌落计数器
- 生物显微镜
- 原子吸收光谱仪
- 电感耦合等离子体发射光谱仪
- 原子荧光光谱仪
- 微波消解仪
- 分析天平
检测标准
常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：
SN/T 1151.2-2011《对虾白斑病检疫技术规范》
GB/T 15101.1-2008《中国对虾 亲虾》
SC/T 3220-2016《干制对虾》
SN/T 1151.1-2011《虾桃拉综合征检疫技术规范》
GB/T 13082-1991《饲料中镉的测定方法》
SC/T 3120-2012《冻熟对虾》
GB/T 25878-2010《对虾传染性皮下和造血器官坏死病毒（IHHNV）检测 PCR法》
SC/T 7202.2-2007《斑节对虾杆状病毒病诊断规程 第2部分:PCR检测法》
SC/T 2002-2002《对虾配合饲料》
SN/T 1151.3-2013《斑节对虾杆状病毒(MBV)检疫技术规范》
GB/T 5009.45-2003《水产品卫生标准的分析方法》
（2017版2.2.9章）：YHV 对虾黄头病
OIE水生动物诊断试验手册2019 第2.2.2章 鳌虾瘟（丝囊霉菌）
SN/T 1673-2013《传染性皮下和造血器官坏死检疫技术规范》
（2017年版2.2.3章）：NHPB 虾细菌性肝胰腺坏死病(NHPB)
OIE水生动物诊断试验手册2019版 第2.2.7章 桃拉综合征感染
SN/T 1151.4-2011《虾黄头病检疫技术规范》
检测说明
本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。
