商用冷藏箱冷冻箱检测

商用冷藏箱冷冻箱检测：常见项目13项，包括冷藏及冷冻展示柜性能、冷藏箱等，具体项目以委托确认与适用标准为准。

检测项目

• 冷藏及冷冻展示柜性能
• 冷藏箱
• 冷冻箱和冷藏食品运输柜性能
• 冷藏自助 设备和冷藏食品制备设备性能
• 快速冷却冷藏箱及冷冻箱性能
• 组合式步入式和推入式冷藏箱和冷冻箱性能
• 冷藏及冷冻展示柜
• 冷冻箱和冷藏食品运输柜
• 冷藏自助 设备和冷藏食品制备设备
• 快速冷却冷藏箱及冷冻箱
• 材料
• 组合式步入式和推入式冷藏箱和冷冻箱
• 设计和结构

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

理化分析法：按目标组分采用光谱、色谱或滴定手段进行定量测定

微生物检验法：平板计数法评价卫生指标

检测仪器

• 紫外-可见分光光度计
• 分析天平
• 电热恒温干燥箱
• 恒温培养箱

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

NSF/ANSI 7-2019 商用冷藏箱冷冻箱 NSF/ANSI 7-2019

NSF/ANSI 7-2019 商用冷藏箱冷冻箱 9

NSF/ANSI 7-2016; NSF/ANSI 7-2019 商用冷藏箱冷冻箱 NSF/ANSI 7-2016; NSF/ANSI 7-2019

NSF/ANSI 7-2016; NSF/ANSI 7-2019 商用冷藏箱冷冻箱

NSF/ANSI 7-2016NSF/ANSI 7-2016; NSF/ANSI 7-2019 商用冷藏箱冷冻箱 Cl. 7

NSF/ANSI 7-2016NSF/ANSI 7-2016; NSF/ANSI 7-2019 商用冷藏箱冷冻箱 NSF/ANSI 7-2016NSF/ANSI 7-2016; NSF/ANSI 7-2019

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。