食品接触材料和物品检测

食品接触材料和物品检测：常见项目5项，包括甲醛、食品模拟物中的总迁移量等，依据GB/T 23296.16等标准执行，判定以标准条款为准。

检测项目

化学性能

• 甲醛
• 食品模拟物中的总迁移量
• -二（4-羟基苯基（丙烷 ）双酚A）
• 丙烯腈
• 多环芳香烃

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

分光光度法（乙酰丙酮法）：测定样品释放或残留的甲醛含量

气候箱法：在恒定温湿度条件下收集释放气体，评价甲醛释放水平

气相色谱法（GC）：分离并定量苯及同系物含量

顶空气相色谱法：测定样品中挥发性苯系物

检测仪器

• 紫外-可见分光光度计
• 甲醛测试仪
• 恒温恒湿气候箱
• 气相色谱仪
• 顶空进样器

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

AfPS GS 2019:01 PAK 多环芳香烃的测试和评估

GB/T 23296.16-2009《食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中2、2-二（4-羟基苯基）丙烷（双酚A）的测定 高效液相色谱法》

GB 31604.17-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 丙烯腈的测定和迁移量的测定》

EN 1186《BS -3：2002 与食品接触的材料和器具.塑料. 第3部分 总渗移到水状试验食品中的全浸没试验方法》

GB 31604.48-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 甲醛迁移量的测定》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。