食品容器及包装材料理化检测

食品容器及包装材料理化检测：常见项目10项，包括重金属、游离甲醛等；适用标准以GB/T5009.69等现行有效版本为准。

检测项目

化学性能

• 脱色试验
• 荧光检查
• 重金属
• 游离甲醛
• 干燥失重
• 感官指标
• 灼烧残渣
• 正已烷提取物
• 食具中游离余氯
• 高锰酸钾消耗量

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：同时测定多种金属元素含量

滴定分析法：用于钙、镁等常量元素的容量法测定

分光光度法（乙酰丙酮法）：测定样品释放或残留的甲醛含量

气候箱法：在恒定温湿度条件下收集释放气体，评价甲醛释放水平

检测仪器

• 电感耦合等离子体发射光谱仪
• 自动电位滴定仪
• 分析天平
• 紫外-可见分光光度计
• 甲醛测试仪
• 恒温恒湿气候箱

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

GB/T 5009.78-2003《食品包装用纸卫生标准的分析方法》

GB 31604.7-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 高锰酸钾消耗量的测定》

GB/T 5009.69-2003《食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准的分析方法》

GB 14934-1995《食（饮）具消毒卫生标准》

GB/T 4789.81-2003《不锈钢食具容器卫生标准的分析方法》

GB/T 5009.58-2003《食品包装用聚乙烯树脂卫生标准的分析》

GB 14934.4-1994《食（饮）具消毒卫生标准》

GB/T 4789.78-2003《食品包装用纸卫生标准的分析方法》

GB/T 5009.60-2003《食品包装用聚乙烯聚苯乙烯聚丙烯成型品卫生标准的分析方法》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。

食品容器及包装材料理化检测主要用于验证产品是否符合标准规定的要求，常见测试项目2项，包括脱色试验、荧光检查，依据公开标准执行。

食品容器及包装材料理化检测主要用于验证产品是否符合标准规定的要求，常见测试项目11项，包括重金属、游离甲醛等，依据公开标准执行。