酯

【酯】的意思及拼音

「酯」拼音：[zhǐ]

有机化合物的一类，通式R—COO—R′（R、Ｒ′代表烃基）。低分子量酯常具有芳香气味，可制溶剂、香料等。

「酯」字是什么意思（详细解释）:

酯 zhǐ 〈名〉水解时产生一种有机酸(或无机酸)和一种醇(或酚)的化合物，即使十分挥发通常也是芳香液体，存在于香精油中的和合成的(尤指供人造果精用的)羧酸酯是以COOR基为特征的