和麵

和麵的基本信息

拼音：huó miàn

注音：ㄏㄨㄛˊ ㄇㄧㄢˋ

繁体：和麵

和面 和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性。用水揉和面粉。根据水温，和面又分为凉水和面，温水和面，热水和面，每一种和面方法揉制成的面不同。

意思解释释义

用水揉和面粉。

辞典解释

和面huòmiànㄏㄨㄛˋㄇㄧㄢˋ

加水在面粉中，调成块状。

英语tokneaddough

德语Teigbereiten(V)​

网络相关解释

和面

和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性。用水揉和面粉。根据水温，和面又分为凉水和面，温水和面，热水和面，每一种和面方法揉制成的面不同。