菜盒子

菜盒子的基本信息

拼音：cài hé zi

注音：ㄘㄞˋ ㄏㄜˊ ˙ㄗ

繁体：菜盒子

菜盒子 “菜盒子”，是中国北方常见的一种小吃。一般以小麦粉做皮，蔬菜和肉类做馅，以“烙”的方式加工至熟透即食。

意思解释释义

辞典解释

菜盒子càihéziㄘㄞˋㄏㄜˊ˙ㄗ

一种北方食品。把圆薄的面皮加上菜馅后对折成半月型，入锅煎熟或烙熟。因所用的菜料多以韭菜为主，故也称为「韭菜盒子」。

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菜盒子

“菜盒子”，是中国北方常见的一种小吃。一般以小麦粉做皮，蔬菜和肉类做馅，以“烙”的方式加工至熟透即食。