秫酒

秫酒的基本信息

拼音：shú jiǔ

注音：ㄕㄨˊ ㄐㄧㄡˇ

繁体：秫酒

秫酒 秫酒，读音是shú jiǔ，汉语词语，释义是用秫酿成的酒。

意思解释释义

辞典解释

用黏性大的高粱酿成的酒。

宋．苏轼〈超然台记〉：「撷园蔬，取池鱼，酿秫酒，瀹脱粟而食之，曰：『乐哉游乎。』」

也称为「黄酒」、「绍兴酒」。

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