澆切糖

澆切糖的基本信息

拼音：jiāo qiē táng

注音：ㄐㄧㄠ ㄑㄧㄝ ㄊㄤˊ

繁体：澆切糖

浇切糖 浇切糖又名片糖， 薄而稣脆。 范成大 《分岁词》诗“就中脆饧专节物，四座齿颊锵冰霜” 清 沈钦韩 注：“脆饧，盖即今之浇切糖。”按，今 江 淮 一带也称作“焦切”、“焦切片”。 可根据生产季节的不同，添加适量的玫瑰、薄荷、桂花、食用香精或姜汁，可制成适合消费者四季口味的特色浇切糖。浇切糖是一种美食，主料有 熟芝麻43千克 砂糖42千克

意思解释释义

一种糕点。薄而稣脆。

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浇切糖

浇切糖又名片糖，薄而稣脆。范成大《分岁词》诗“就中脆饧专节物，四座齿颊锵冰霜”清沈钦韩注：“脆饧，盖即今之浇切糖。”按，今江淮一带也称作“焦切”、“焦切片”。可根据生产季节的不同，添加适量的玫瑰、薄荷、桂花、食用香精或姜汁，可制成适合消费者四季口味的特色浇切糖。浇切糖是一种美食，主料有熟芝麻43千克砂糖42千克