烤肉的基本信息
拼音：kǎo ròu
注音：ㄎㄠˇ ㄖㄡˋ
繁体：烤肉
烤肉 烤肉（barbecues），是一道菜品，制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味，历史悠久，有浓郁的香味和鲜美的味道，可大大提高食欲。值得一提的是，现代烤肉与刀耕火种时的烤肉并不相同。据《汉代画象全集》可知，早在两汉时期就有体系完备的烤肉烤食讲究。
意思解释释义
烤肉kǎoròu
[roastmeat]烤过的肉;将准备好的肉放于火之上或之前或将其放在烤炉中烤
辞典解释
烤肉kǎoròuㄎㄠˇㄖㄡˋ将肉放在架上烤熟。
如：「为了节能减碳，很多社区都响应中秋节只联谊不烤肉了！」
经烘烤的肉。
如：「参加运动会，大家站在太阳下好几个钟头，都快变成烤肉了。」
英语barbecue(lit.roastmeat)
德语amoffenenFeuerbraten(S),Barbecue(S),Grillfleisch,FleischzumGrillen(S,Ess),Grillparty,Grillen(S),grillen,etw.amoffenenFeuerbraten(V,Ess)
法语barbecue,grillades,rôti