制品检测
制品检测：食品领域检测服务，常见项目118项，包括剪切模量、弹性模量等，依据GB/T 3074.2等公开标准执行。
检测项目
力学性能
热学性能
电学性能
电阻率
化学性能
- 剪切模量
- 弹性模量
- 抗折强度
- 抗拉强度
- 洛氏硬度
- 耐压强度
- 肖氏硬度
- 导热系数
- 热膨胀系数
- 石棉含量
- 总当量硼含量
- 杂质元素含量Ag
- 水分
- 灰分
- 硼含量
- 甲醛
- 体积密度
- 氧化质量损失
- 表观密度
- 石棉
- 石棉定性分析
- 生态皮凉席
- 皮腰带
- 石棉分析
- 背提包
- 旅行箱包
- 手包
- 电脑包
- 箱锁
- 箱走轮
- 箱提把
- 拉杆
- 票夹
- 汽车装饰用羊剪绒制品
- 大肠菌群
- 沙门氏菌
- 金黄色葡萄球菌
- 淀粉制品
- 方便面
- 抗菌性能
- 志贺氏菌
- 各向同性度
- 威布尔分布
- 应变能释放率
- 断裂韧性
- 显微结构
- 显气孔率
- Al
- As
- Ba
- Bi
- Ca
- Cd
- Co
- Cr
- Cu
- Fe
- Li
- Mg
- Mn
- Na
- Ni
- Pb
- Se
- Sr
- Zn
- Au
- Be
- Dy
- Eu
- Gd
- Mo
- Si
- Sm
- Sn
- Th
- Ti
- 杨氏模量
- 泊松比
- 真气孔率
- 口味与口感
- 复水性
- 杂质
- 滋味
- 气味
- 状态
- 形态
- 色泽
- 香气与滋味
- 食盐
- 过氧化值
- 组织结构和形态
- 酸价
- 总酸
- 合成着色剂色素
- 糖果
- 胶基糖果
- 巧克力代可可脂巧克力及其制品
- 硬质糖果
- 糖果硬质糖果
- 凝胶糖果
- 焦香糖果
- 巧克力及巧克力制品
- 压片糖果
- 巧克力卫生指标
- 糖果酥质糖果
- 奶糖糖果
- 酥质糖果
- 姜糖
- 花生类糖制品
- 果冻卫生指标
- 代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
- 糖果压片糖果
- 糖果卫生指标
- 糖果奶糖糖果
- 果冻卫生标准
- 抗（抑）菌性能
检测范围
检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。
检测方法
微生物培养计数法：将样品接种于适宜培养基，经恒温培养后计数菌落形成单位，评价微生物污染水平
生化鉴定法：对可疑菌落进行生理生化试验，鉴定微生物种类
贴膜法/振荡法：将样品与指示菌接触培养，通过菌数减少率评价抗菌性能
抑菌圈法：观察样品周围抑菌圈大小，定性评价抑菌作用
检测仪器
- 恒温培养箱
- 生物安全柜
- 高压蒸汽灭菌器
- 菌落计数器
- 生物显微镜
- 紫外-可见分光光度计
检测标准
常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：
JB/T 7993-2012 碳化硼化学分析方法
QB/T 1586.5-2010《拉杆》
YS/T 63.14-2006 铝用碳素材料检测方法 第14部分：抗折强度的测定三点法
GB/T 3074.2-2008《石墨电极弹性模量测定方法》
JB/T 8133.4-2013 电炭制品物理化学性能试验方法 第4部分 肖氏硬度
GB/T 5009.53-2003《食品安全国家标准 淀粉制品淀粉类制品卫生标准的分析方法》
GB 2713-2015《食品安全国家标准 淀粉制品淀粉类制品卫生标准的分析方法》
QB/T 1733.2-1993《花生类糖制品》
YS/T 63.15-2012 铝用炭素材料检测方法 第15部分：耐压强度的测定
GB/T 4789.23-2003《食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验》
GB/T 3074.1-2008《石墨电极抗折强度测定方法》
ASTM D7972-14（2020） 室温下用三点法载荷试验测定制造的碳和石墨制品弯曲强度的试验方法
ASTM C611-98（2016） 室温下成品碳和石墨制品电阻率的试验方法
GB/T 8721-2009《炭素材抗拉强度测定方法》
HSG 248-2006 石棉样品制备、分析、清除方法指南 附录2
QB/T 2971-2008《汽车装饰用羊剪绒制品》
GB 7099-2015《糕点面包 3.2》
GB/T 8722-2019《炭素材料导热系数的测定方法》
QB/T 5243-2018《手包》
GB 9678.1-2003《糖果卫生标准》
GB 9678.2-2014《食品安全国家标准 巧克力代可可脂巧克力及其制品》
检测说明
本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。
