caramelize

caramelize读音音标

英[ˈkærəməlaɪz]

美[ˈkærəməˌlaɪz, ˈkɑrmə-]

基本意思释义

v.加熔（糖）使焦，（糖）熔化而变成焦糖

词性变化

第三人称单数:caramelizes;

过去式:caramelized;

过去分词:caramelized;

现在分词:caramelizing;

短语及实用例句

Cook until the sugar starts to caramelize.

将糖熬成焦糖。

柯林斯例句

英英释义

Verb

1. be converted into caramel;

\"The sugar caramelized\"

2. convert to caramel