年糕

年糕的基本信息

拼音：nián gāo

注音：ㄋㄧㄢˊ ㄍㄠ

繁体：年糕

年糕 （中国的传统食物）年糕（nián-gāo，rice cake; new year cake）中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。 年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”

意思解释释义

年糕niángāo

[NewYearcake(madeofglutinousriceflour)]用有粘性的米或米粉做成的年关食品

辞典解释

年糕niángāoㄋㄧㄢˊㄍㄠ

用糯米蒸成的糕。是过旧历年的应节食品。

英语niangao,NewYearcake,typicallyasweet,steamedcakemadewithglutinousriceflour

德语Neujahrskuchen(ausklebrigemReismehl)​(S)​,Neujahreskuchen

法语niangao(gâteauderizgluantservilorsduNouvelAnchinois)​

网络相关解释

年糕（中国的传统食物）

年糕（nián-gāo，ricecake;newyearcake）中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。

年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”